瓷器

图1

　　陶器的形成，源于对火的应用和对黏土的认识。火在生产活动中的长期使用，使古人逐渐发现成型的黏土经火烧后异常坚硬，不易损坏而且耐水，从此，经火烧制的各种陶器便成为古代先民数千年生活必需品。陶器长期广泛应用于古代生活的各个方面，凝聚了古代先民最朴素的审美情趣和爱好，是先民生活的真实写照。

图2

图3

　　鬶是原始先民用来烧水的容器，古人运用形象夸张的艺术手法，以三足鼎立的稳定性原则为基础，创出三个袋形锥足，具有增加受热面积以缩短烹煮时间的作用。鬶是史前东夷人创造的一种造型别致的器物，既实用又美观。东夷人崇尚鸟图腾，把自己喜爱的鬶做成各种各样的禽鸟形象，有的似展翅欲飞的鸟，有的似仰首高歌的雄鸡，造型独特，姿态生动，是很有地方特色的典型器物。

　　新石器时代大汶口文化红陶鬶（图1）：炊煮器，夹砂陶，呈橙红色。通高30.6、口径10.6厘米。椭圆形侈口，敞口流的根部明显收敛，上粗下细的高颈向前倾斜，腹体呈三角形，低裆，裆顶较宽平，足尖里加泥球，三足尖的间距大体相等，有仿索状和宽带状两种把手，表面修磨得较光滑，腹间加一周绳索状附加堆纹，面及颈下都装饰方形泥突或泥饼。

　　新石器时代大汶口文化白陶鬶（图2）：炊煮器，泥质白陶。通高36、口径11.2厘米。圆口圆唇，流上翘，流与口部饰对称乳钉纹，颈直筒式饰两条凸纹，三个乳状腹袋，袋下有锥状足，颈部与乳袋后部饰一宽带桥形手鋬，两侧饰有对称乳钉。

　　新石器时代龙山文化红陶鬹（图3）：炊煮器，夹砂红陶，质地坚硬，表面饰红色陶衣并抹光，通高30、口径10.8厘米。流作鸟喙形，微上仰，颈作圆筒形，颈腹相接处分界明显，腹为扁圆形，腹背装有弧形仿索状鋬手，三个袋形足，为龙山文化的代表性器物。

　　山东地区最早发现的陶器距今已有八千余年，属新石器时代早期的后李文化时期，这个时期制陶业尚不成熟。到北辛文化时期，陶器仍以手制成型为主，故制造的陶器也不太规整。陶器制造到了距今五千年左右的大汶口文化时期有了很大的发展，无论是制作方法、器皿造型、纹饰图案，还是色彩的运用都有了很大的提高，出现了新的器型。龙山文化陶器制作已多采用轮制技术，部分器物采用模制，是古代陶器制作工艺发展的巅峰期。

　　商周秦汉时期陶器的制作使用受青铜器、瓷器的影响，渐渐失去往日一枝独秀的辉煌，但一些精美的日用陶器和雕塑艺术品，由于具有高超的艺术水准和无法替代的历史价值，仍然为今日收藏研究的重要参考。