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收藏白酒不只是自饮与投资 还有3个目的

时间:2019-10-14 文章来源:老酒味道


  当下在白酒界最流行的应该就是白酒的收藏,除了老酒鬼收藏自己饮用外,也有不少年轻人加入收藏白酒的行列,因为大家都看到白酒收藏的价值,市面上不少老酒被土豪这些有钱人以高昂的价格买走,所以白酒收藏也可以当作一次投资,收藏白酒越陈放越值钱,这么低投入高回报的事情大家也都喜欢做,收藏白酒,可能是一些人的爱好,也可能是一些人的投资,其实总结下来,白酒收藏无外乎5种目的。

  目的一:自己饮用

  白酒越放越值钱,越放越好喝,我们都知道老酒很有品鉴价值,它的口感是新酒无法相比的,新酒没有经过时间的沉淀,酒体的成分具有不稳定性,并且还会含有一些有害的复杂物质,而陈酒是经过长期储藏的,白酒在长期储藏的过程中,酒精会有所挥发,而这些具有挥发性的有害物质,也会随之挥发,所以老酒酒体成熟,非常稳定,重要的是有害物质少,因此大家储存老酒一是为了口感上的体验,而是老酒喝着要比新酒更健康。

  目的而:当作礼品

  生活中大家都懂得礼尚往来的道理,我们拜访亲友,为表示诚意,在去的时候都会备上薄礼,大多数人都有一个相似的习惯,就是送礼的时候,都会选择酒,因为酒在生活中比较实用,也是很多人的最爱,所以送酒是比较受欢迎的,特别是老酒,拜访长辈的时候,不少人都选择老酒,老人对老酒会有一种独特的情怀,所以收藏老酒,有需要的时候当作礼品赠送亲人长辈也是投其所好。

  目的三:投资品

  在收藏界白酒的热风一直吹不散,吸引了不少投资人的目光,老酒收藏与收藏古董、黄金这些东西不一样,古董可以流传上千年,但是老酒不一样,投资老酒是为了转卖,那些土豪高价购买白酒为的就是喝,老酒每年都有一部分会被喝掉,所以价格也一直不断上涨,所以收藏老酒要比古玩投资稳健的多。

  目的四:单纯欣赏

  一方水土养一方人,一方水土也酿一方酒,不同的白酒产区各具特色,口感与风格都能给人与众不同的体验,有些老酒无论是酒质还是外观的包装设计都具有非常大的观赏价值,比如老酒的酒花挂杯相比新酒更具有欣赏性,或者老酒的酒瓶设计,以前很多白酒酒瓶的设计,都会加入一些中国文化元素,无论是人物还是一个标志,慢慢欣赏,都能在其中体会到不一样的韵味。

  目的无:情感的表达

  曹操的“对酒当歌,人生几何?”如今广为流传,大家已经习惯的在喝酒的时候,谈一些自己的理想与抱负,古人在喝酒的时候,会高谈阔论,雅俗共赏,现代人喝了酒也会其发泄自己的情感,对于一些高端人群,他们的见识都比较长远,所以喝酒的时候会选择老酒,对酒品鉴一番,方能彰显他们的身份地位,以及他们的个人能力,老酒是高端人群的需求,他们喜欢喝老酒,抒发自己的高远情怀。

  
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