酒文化

世界6大“极品”葡萄园

时间：2015/4/1 文章来源：红酒世界网

　　本文为您介绍世界上的6大“极品”葡萄园。

　　1.最热葡萄园与火山为邻

　　塔西提朗基欧拉(Rangiora, Tahiti)是南太平洋的火山岛屿，一般看来这里并不是葡萄的理想生长地，然而作为法国海外领地，法国人将葡萄种植的技术带到了这里。就如酿酒师多米尼克·奥洛伊(Dominique Auroy)所言，这里的珊瑚土壤富含石灰石，与勃艮第有几分相似，但是气候也截然不同，因为在勃艮第，你不可能可以穿着比基尼来欣赏葡萄园美景。

　　2.最美葡萄园与火烈鸟共舞

　　Sable de Carmargue位于法国南部，罗讷河在这里汇入地中海。这里不是沼泽就是沙土，葡萄园也不再阳光充沛的山坡之上。然而，地中海的海风为这里的葡萄园带来清凉，而且这里的沙土也令曾经肆虐欧洲的葡萄根瘤蚜虫无法生存。更重要的是，成群的火烈鸟是这里葡萄园的独特美景，连天空也被印衬出一抹抹的粉红色。

　　3.最繁华葡萄园与好莱坞比肩

　　如果你以为葡萄园都位于宁静闲适的乡下，那你就大错特错了，位于洛杉矶附近的莫拉加酒庄(Moraga Vineyard)就是个例外。它并非传统意义上的加州酒庄，即没有如画般的葡萄园风景，也没有我们熟知的酒窖或品鉴室。要到达这片位于好莱坞山上奢华郊外的葡萄园，你必须先忍受洛杉矶市中心的拥堵交通。另外，酒庄庄主也并非好莱坞电影明星，不过仍然活跃在这个时尚圈，他就是媒体大亨鲁伯特·默多克(Rupert Murdoch )。2013年8月，默多克花了整整3000万美元才将这一小片土地买下。

　　4.离海洋最远的葡萄园

　　新疆位于中国大陆腹地，这里与俄罗斯接壤，是世界上距离海洋最远的地方。新疆是典型的大陆性气候，因此种植在这里的酿酒葡萄也必须能忍受得了严酷的气候。不过，新疆却有着悠久的酿酒史。早在13世纪，马可波罗就在其游记中提及这里出产的葡萄酒。

　　5.海拔最高的葡萄园

　　用一个字来描述佳乐美酒庄(Bodega Colome)葡萄园，那就是“高”了。这里位于阿根廷萨尔塔产区(Salta, Argentina)，是世界上海拔最高的葡萄园。尽管相对欧洲葡萄园来说，这里距离赤道更近，但由于安第斯山脉寒冷山风的调节，这里的气温并不高，因此葡萄在这里也能茁壮成长。要知道欧洲最高的葡萄园位于瑞士Visperterminen，海拔仅1100米，而这里的葡萄园海拔却高达3000米。也因此，高海拔葡萄园也成为这里出产的葡萄酒的卖点之一。

　　6.地势最陡峭的葡萄园

　　瑞士博登(Beudon)坐落在阿尔卑斯山的怀抱之中，这里是布谷鸟钟和格律耶尔奶酪的故乡，也是世界上最陡峭的葡萄园分布地。博登位于瑞士的瓦莱州(Valais)，是一片占地面积狭小的单一葡萄园。在葡萄收获季节，人们都是通过缆车将葡萄运送出去，因为没人能在如此陡峭的山坡山开车。在某些地方，葡萄种植者们甚至需要攀爬缆绳吊带才能进行葡萄园工作。

　

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