时间:2019/3/23 12:49:05 来源:华西悦读
大家好,平时我们走亲访友的时候都会买一些礼品,白酒就是其中之一,但是如何辨别白酒的好坏?下面一起看看吧。
第一种:看渗透力
准备一张纸巾,将白酒在上面倒一点,因为酒精和水是不同的,所以在纸上散开的速度也是不一样,因为白酒经过长时间酿造,产生很多黏性物质,所以会阻止在纸上扩散。
第二种:看酒花
可以稍微用点力摇晃白酒瓶5秒,摇好后我们把酒瓶倒过来,观察酒花状况,如果出现酒花很快消散,那说明一定是劣质的,相反酒花不易散去,就是纯粮酿造的。
第三种:摩擦
将手指蘸一些白酒,食指和拇指相互摩擦,品质好的白酒会有顺滑的感觉,因为纯粮食白酒中含有大量的脂类,类似于油,所以才会有丝滑的感觉。
第四种:搓、闻
将白酒倒在手心,将白酒在手心搓一搓再闻一下,如果有浓烈的酒香,那就说明粮食酿造的优质酒,如果是有异味或者是刺鼻的味道,说明是假酒或者是勾兑品质不好的。
第五种:身产品标准号
白酒大致可分为:液态法白酒、固态法白酒、固液法白酒。
液态法是使用酒精勾兑的。
固液法适用于不高于30%的固态纯粮基酒。
固态法才是真正的粮食酒。
所以像GBt20821液态法就是使用酒精勾兑,不建议大家购买,所以瓶子上这个执行标准就能分辨出酒的品质哦。
好了,这几种辨别白酒的方法大家学会了吗?
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