除了酱香型白酒,其它香型适合收藏吗?除了酱酒之外,适合收藏的白酒也挺多的,所谓的度数高与纯粮那只是基本要求而已,对于香型来说,大部分的香型都是可以用于收藏的。 就给你打个比方,贵州的鸭溪窖你知道吧?虽然鸭溪窖因为种种原因停止了生产,但是流传下来的酒现在年份都不低,之前喝过许多次,并不是很好喝。 它的工艺咱先不说,像鸭溪窖这种玻璃瓶包装的酒适合短期内喝,并不适合长时间保存。 为什么这么说呢?因为白酒保存是非常忌讳光线的,所以一般都是用陶瓷大缸或白瓷瓶进行长时间保存的,能有效阻挡光线,这也是为什么茅台镇的各大厂家明知道陶瓷瓶要比玻璃瓶造价要高,却依然坚持用陶瓷瓶的根本原因。 比如说你把飞天茅台从瓶里倒出来,倒进缸里,以散酒形式进行保存,保存十年依旧不值钱,飞天茅台值钱是因为它的品牌附加价值,虽酒质也占一部分,但其并不重要。 所以说,如果要收藏白酒,以名气大、品牌效应足的产品进行收藏为最佳,以茅台为最,但是同时要注意防伪。因为名气大了,总会有人铤而走险,获取暴利。
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