新壶如何养护 才能让它达到最佳状态 爱壶的收藏者们,一把心仪的好壶到手,往往仔细把玩,爱不释手,可是却不懂得如何使用与存放,更不知道如何保养。不管多么贵重的壶都要养壶,只有细心养过之后才算是真正的好壶。下面我就帮大家解除这些疑惑。 新壶经过查壶、理壶之后用开水烫洗干净即可,有壶友喜欢先用开水或茶水浸泡一段时间再使用,倒也不是完全没有道理,壶在热水的刺激下气孔会完全打开,原本烧窑过程中夹杂在气孔内的杂质、窑灰会在此时“吞吐”出来,我个人一般不作此处理,任由此过程在使用中完成。 一把养好的壶,应该呈“温润”之色,这种光泽应该是“内敛”的。喝完茶后,茶壶最好不要留茶叶,倾倒洗净。虽然紫砂壶确实有隔夜不馊的特点,但隔夜的茶,会有陈汤味。从卫生方面来讲,紫砂壶终究不是“保险箱”,而且茶泡后放置10小时后再喝本身对身体就不利。 所谓湿泡法就是我们平日所熟悉的,在大茶盘上随意洗茶具茶叶,水直接倾倒茶台的做法称为湿泡。 现在的湿泡茶盘,源于潮汕工夫茶。由于淋壶等的需要,湿泡茶盘渐渐从一个小茶盘,发展成了现在更加方便的湿泡茶盘、茶台,各种材质,各种形状,近几十年来,大行其势。
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