薄荷:消风散热

时间:2018/5/8 文章来源:东方烟草报 胡玉祥


云南楚雄卷烟厂出品的“薄荷”烟标

  薄荷

  别名银丹草、夜息香

  多年生草本植物

  味辛、性凉

  多生于山野、湿地,江苏、安徽两省产量较大

  薄荷是我国常用中药,具有疏散风热、清热解表、祛风消肿、利咽止痛等功效。李时珍《本草纲目》中记载:“薄荷,辛能发散,凉能清利,专于消风散热。故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病……为要药。”

  现在,许多清咽润喉的药物或食品中大多含有薄荷,一些中成药、保健品中也含有薄荷,以治疗风热感冒、头痛目赤、咽喉肿痛、麻疹不透、肝郁肋痛等症。

  现代研究表明,薄荷的主要成分为薄荷醇、薄荷酮等,对单纯性疱疹病毒、流行性腮腺炎病毒有抑制作用,对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌等多种细菌有抑制作用。除此之外,薄荷可用于止痒,涂抹在蚊虫叮咬处可产生清凉舒适感。

  日常生活中,薄荷还被直接用于菜肴、糕点和饮料的制作。如薄荷粥,取鲜薄荷30克或干品15克,加入清水,用中火慢熬,冷却后捞出薄荷留汁。用150克粳米煮粥,然后加入薄荷汤及少许冰糖,煮沸即可。该粥具有清新怡神、增进食欲、帮助消化的功效。

  上世纪80年代,云南楚雄卷烟厂曾出品“薄荷”烟标(如图)。该烟标主副版图案均为一片薄荷叶。上世纪70年代,湖南常德卷烟厂也曾出品“薄荷”烟标,主副版画面均为一株薄荷。

 

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