己丑年话“牛标”

时间:2020-1-17 文章来源:东方烟草报 王飞、刘善文


江苏如东烟草公司于上世纪六七十年代出品的“海子牛”烟标

  今年是中国传统的农历己丑年,也就是俗称的牛年。汉代的许慎在《说文解字》中说:“牛,大牲也。”中国自古以农立国,自给自足的小农耕作是亿万农民最基本的生活方式。中国文化植根于农耕社会,牛作为中国人最熟悉的农耕文化符号,在中国人心目中的地位不言而喻。中国人常将人的许多优秀品质赋予牛,如憨厚勤劳、不图回报等等。过去以农耕为主业的客家人对牛更是惜爱有加,在欢度春节时都要在厅堂壁上贴一张《春牛图》,以示对耕牛的崇敬。

贵州贵阳卷烟厂于上世纪90年代出品的“西牛王”烟标

河南郸城卷烟厂于上世纪80年代出品的“老君城”烟标

江苏徐州卷烟厂于上世纪90年代出品的“拓”烟标

公私合营新宿烟厂于上世纪50年代出品的“黄牛”烟标

河南开封卷烟厂于上世纪80年代试出品的“春牛”烟标

  俗话说:“人歇五月节,牛歇四月八。”每年农历四月初八,福建连城姑田镇农家都要以各自村落为单位,举行耕牛休整比赛。这也是当地一个传统的爱牛护牛活动节。立夏后,春播春种就告一段落了,忙活了一个春天的耕牛需作短暂休息,因此人们便把每年农历四月初八定为耕牛休养节或赛牛日。

  “春日春风动,春江春水流。春人饮春酒,春官鞭春牛。”这是在我国华北地区民间广泛流传的一首《春字歌》。其中所说的“鞭春牛”是我国的一种传统民俗。古时,每年立春农民都要举行祭牛仪式,用泥制成牛,称之为“春牛”。仪式中,尊者鞭打泥牛,农民则分抢泥牛,祈求来年丰收。

  在中国传统的十二生肖属相中,牛有“脚踏元宝、身背如意、驮拉财富”的寓意,更是中华民族奋发图强的精神化身。我国出品的烟标有不少是以牛为题材的,如上世纪80年代河南开封卷烟厂试出品的“春牛”烟标,其正副版主图均为剪纸牧童放牛图,背景是绿色的柳枝,透出浓浓的春日气息。

  海子牛是江苏如东出海渔民的得力助手。它体格强壮、吃苦耐劳,善于拉车。历史上,沿海居民拖盐、拉鱼、运草全靠海子牛。海滩多积水洼地,无交通道路,交通工具多为木轮大车,车体笨重,运输时又常需涉水而过,负荷极大。海子牛体高力壮,两牛拉一车,载重1000~1500公斤,每天能在海滩上行走30~40公里。用以耕地,效率比水牛高30%。

  上世纪六七十年代,如东卷烟厂出品了“海子牛”烟标。烟标主图展现的是两头健壮的海子牛拉着一辆大车在海边缓缓前行的情景,背景是蓝色的大海和一群飞翔的海鸥;副图是一幅海子牛头部的特写图;烟标中部为海子牛的简单介绍,表明海子牛在如东人民心目中的崇高地位。

  据有关史料记载,在明清时期的立春日,州县官员都要亲赴郊外举行“犁春牛”仪式,由官员亲手喂饱牛后鞭牛犁田,表示父母官重农劝桑之意。“犁春牛”习俗由中原传入,一直流传到福建连城新泉、芷溪一带。

  山东临清卷烟厂在上世纪六七十年代出品过“犁牛”烟标。其主图案是一头健壮温顺的黄牛,象征着中华民族踏实、勤劳的品格。

  1995年,山东济南卷烟厂推出了“生肖”烟标(12×2),设计简洁,将十二生肖有机组合成套,生动有趣,是现在唯一的生肖套标。

  贵州贵定卷烟厂在上世纪八九十年代出品过两款“斗牛”烟标。其中一款的图案是两头腾空而起、犄角相交的公牛,代表一种向上、拼搏、奋斗的精神;另一款“斗牛”烟标的主图案是两头快速奔跑冲向对方的公牛,背景主色调是红色,象征着激烈的竞争、火热的场面。烟标上的“斗牛”二字为繁体字,气势恢宏,象征着牛的大气、雄壮。

  值得一提的是,四川成都卷烟厂出品的“五牛”烟标,图案为唐代宰相韩滉的传世名作《五牛图》,图中的五牛视角多样,或行或立,或俯或仰,栩栩如生,令人爱不释手。

  此外,与牛有关的烟标还有贵州贵阳卷烟厂于上世纪90年代出品的“西牛王”、河南郸城卷烟厂于上世纪80年代出品的“老君城”、江苏徐州卷烟厂于上世纪90年代出品的“拓”、公私合营新宿烟厂于上世纪50年代出品的“黄牛”等等。

  

 

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